2021年北京成考报名-高起专-酒店管理专业

北京市

培育方向

酒店处理专注栽培拥护党的根基路线，适应建设、生产、、管理第一线的，德智体美等全面发展的一批拥有大学文化的高才干应用型专门人才。条件学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基本常识，具备酒店基础治理与本领。学员毕业后总体是去医院影像、信息中心、设备、临床工程高星级酒店从事于基层料理及餐饮、客房工作。

教育要旨

该专长注重学生全面素养的教育，主要学习经济处理基础学问、酒店料理基本理论。该专业杰出技能培训。学员在校进修期间，将接受酒店的餐厅、客房和前台等多层面的本领学习。

核心课目

酒店管理概论、酒店技能、行为组织学、管理学原理、前厅与客房管理、现代酒店财务管理、大学英语、餐饮管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销等。

工作方向

应届毕业以后的学员可做事于以下工作：医院影像、设备、临床工程、信息中心高星级酒店的餐厅人员、客房预订人员与前厅接待人员；医院影像、信息中心、设备、临床工程旅游公司，旅游管理单位工作人员；医院影像、设备、临床工程、信息中心宾馆、饭店、酒店楼层治理、大堂管理、咨询、会展等工作；医院影像、临床工程、设备、信息中心宾馆、饭店、酒店的商务单位从事业务洽谈、对外联络工作；医院影像、信息中心、设备、临床工程宾馆、饭店、酒店的商务部门工作于情报、市场调查、信息等工作。